采访侧记：我和Jimmy Choo的山中访谈

（2012-03-02）

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在记者（右）眼前，周仰杰（左）毫无架子，为人友善，和谁都侃侃而谈。（摄影／林方伟）

周仰杰也喜欢穿订制的服饰。他穿的皮鞋便是自己设计，交由自己的工匠手缝制而成的。（摄影／林方伟）

文／林方伟

　　去年11月，我上山去会Jimmy Choo，心里对这迷倒不少爱鞋女的名字充满诸多猜想：他会难访吗？他大咖吗？他是不是位黄皮肤的英国绅士？

　　结果，在马来西亚金马仑高原英式山庄（Cameron Highlands Resort）和我相见欢的是“周仰杰”。被马来西亚封为拿督，在英国获颁大英帝国勋章，头上顶着设计大师的光环，这一切似乎没有抹去他槟城客家阿哥的亲和力。

踏实和质朴的叔叔

　　在我眼前，50岁的Jimmy（这里的人都这么叫他）毫无架子，不认识他的人还以为他是个举家来这里度假的叔叔，为人友善，和谁都侃侃而谈。作为发展这家酒店的YTL集团的世家挚友，Jimmy每年11月都从伦敦飞到吉隆坡，然后开车上山主持酒店的圣诞亮灯仪式，风雨不改，已成金马仑山上的亮点。

　　和他英粤夹杂着访谈，宛如跟衣锦还乡但仍维持踏实和质朴的叔叔聊天，我发觉Jimmy喜欢戴妃或许是从她身上看到与他相通的亲民气质。他说：“我来自一个简朴的穷人家。即使发了达，我仍不觉得自己是有钱人。我和离乡前一样，始终如一。不管任何人，我都坚信待人要真，要懂得尊重人。”

喜爱穿订制服饰

　　作为高级订制品牌的掌门人，Jimmy也喜爱穿订制的服饰。他穿的皮鞋便是自己设计，交由自己的工匠手缝制而成的。可惜，他暂时并未有推出男装鞋的计划。他看到我桃红色的外套，兴致勃勃地问：“哪里做的？”他让我想起我爸爸年代的男人——他们是真心喜欢手工订做的衣服，喜欢它们的温暖和人性。他敞开西装外套，秀了秀里边绣上的“Dato Jimmy Choo”。我本来还以为这“Lord's Tailor”是伦敦萨维尔街（Saville Row）上的某家高级订制男装老字号。Jimmy自豪地说：“吉隆坡的裁缝师。”

　　Jimmy还乐于当这品牌的志愿代言人，帮它走出马国，登上英国报章“The Times”。他今年在伦敦还进军了餐饮业，创办的Maximini餐厅供应融合马来和中餐的马来西亚美食。到伦敦打拼了数十载，他的心还紧系东南亚，这份真诚和质朴，特别叫人窝心、亲切。